{"id":1058,"date":"2023-04-04T09:00:00","date_gmt":"2023-04-04T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.myrtilledesologne.fr\/actualites\/?p=1058"},"modified":"2024-07-22T09:34:27","modified_gmt":"2024-07-22T09:34:27","slug":"myrtilles-en-circuit-court-des-tonnes-de-co2-economisees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.myrtilledesologne.fr\/actualites\/myrtilles-en-circuit-court-des-tonnes-de-co2-economisees\/","title":{"rendered":"Myrtilles en circuit court\u00a0: des tonnes de CO2 \u00e9conomis\u00e9es\u00a0!"},"content":{"rendered":"\n
\"Myrtille<\/figure>\n\n\n\n

R\u00e9cemment un acheteur nous a pos\u00e9 la question suivante : \u00ab vous dites qu\u2019\u00eatre un producteur fran\u00e7ais<\/strong> qui vend ses myrtilles en circuit court<\/strong> all\u00e8ge votre bilan carbone<\/strong>, mais savez-vous de combien ? \u00bb Nous avons trouv\u00e9 que c\u2019\u00e9tait une tr\u00e8s bonne question ! Et nous avons d\u00e9cid\u00e9 de faire un article sur la r\u00e9ponse que nous lui avons apport\u00e9e. <\/p>\n\n\n\n

Comment estimer un bilan carbone ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Empreinte \u00e9cologique<\/strong>, bilan carbone<\/strong>… si vous n\u2019\u00eates pas un consultant en d\u00e9veloppement durable<\/strong>, toutes ces notions doivent vous sembler bien abstraites. Pourtant, elles ont une r\u00e9alit\u00e9 concr\u00e8te en termes d\u2019\u00e9missions de C02<\/sub><\/strong>. D\u00e9monstration.<\/p>\n\n\n\n

Pour r\u00e9pondre \u00e0 notre acheteur, nous avons sorti notre calculatrice. Et nos lunettes, et les r\u00e9f\u00e9rentiels de l\u2019Ademe<\/a> <\/a>(l\u2019agence de la transition \u00e9cologique<\/strong>) que nous gardons soigneusement dans nos tiroirs). Puis nous nous sommes livr\u00e9s \u00e0 un petit calcul !<\/p>\n\n\n\n

\"Calcul<\/figure>
\n

Pour mener \u00e0 bien cette \u00e9valuation, nous avons donc utilis\u00e9 des donn\u00e9es Ademe qui indiquent qu\u2019un camion de 40 tonnes g\u00e9n\u00e8re 0,0798 kg \u00e9quivalent CO2<\/sub> par tonne au kilom\u00e8tre. <\/p>\n\n\n\n

Ce qui, pour un tel v\u00e9hicule, correspond \u00e0 3,192 kilos de CO2<\/sub> par kilom\u00e8tre parcouru.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Myrtilles en circuit court<\/strong><\/strong> v\/s myrtilles import\u00e9es d\u2019Espagne<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Beaucoup de myrtilles proviennent d\u2019Espagne, et la principale r\u00e9gion de production est Huelva, en Andalousie.<\/p>\n\n\n\n

Nous avons donc calcul\u00e9 le bilan carbone moyen d\u2019un camion de 40 tonnes qui effectuerait un trajet en direction de 4 m\u00e9tropoles fran\u00e7aises (Paris, Marseille, Lyon et Lille).<\/p>\n\n\n\n

Puis nous l\u2019avons compar\u00e9 au bilan carbone<\/strong> d\u2019un m\u00eame camion qui partirait de nos vergers<\/strong> (situ\u00e9s \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d\u2019Orl\u00e9ans<\/strong>).<\/p>\n\n\n\n

Myrtilles en circuit court = \u00e9conomies de CO2<\/sub><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

R\u00e9sultat : le transport en provenance du site de Huelva produit 4 fois plus de CO2<\/sub> que le transport en provenance de nos vergers. Dit autrement, un camion qui part de notre site de Sologne<\/strong> produit seulement 1,3 tonnes de CO2<\/sub> contre 5,7 tonnes en provenance de Huelva.<\/p>\n\n\n\n

Soit une \u00e9conomie de 4,3 tonnes de CO2<\/sub> sur un seul trajet moyen.<\/p>\n\n\n\n

\"Economies<\/figure>\n\n\n\n

Notre localisation est un atout logistique<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

En plus de commercialiser nos myrtilles en circuit court<\/strong>, notre localisation constitue un autre atout. En effet, nos vergers sont situ\u00e9s \u00e0 moins de 50 kilom\u00e8tres d\u2019Orl\u00e9ans<\/strong>, l\u2019une des plus grandes plateformes logistiques<\/strong> de France. Notre implantation au centre de la France, et \u00e0 proximit\u00e9 de Paris<\/strong>, nous permet de b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019un maillage routier qui facilite consid\u00e9rablement le transport de nos produits. C\u2019est appr\u00e9ciable pour nos acheteurs, et bon pour l\u2019environnement<\/strong> !<\/p>\n\n\n\n

L\u2019empreinte carbone concerne aussi les emballages<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"Emballage<\/figure>
\n

Myrtille de Sologne<\/strong> essaie par tous les moyens de limiter l\u2019impact de son activit\u00e9 sur l\u2019environnement<\/strong>. C\u2019est pourquoi nous faisons le choix d\u2019emballages \u00e9co-responsables<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Nos barquettes<\/strong> sont en carton<\/strong>, elles sont recyclables<\/strong> et compostables<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Et nous commercialisons \u00e9galement nos myrtilles en vrac<\/strong>, dans des colis de 1 \u00e0 3 kilos.<\/p>\n<\/div>

\"Colis<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Par anticipation, et surtout par conviction<\/a>, nous nous mettons en conformit\u00e9 avec la loi Agec<\/a><\/strong> (loi anti-gaspillage pour une \u00e9conomie circulaire<\/strong>) pour sortir de l\u2019aberration du plastique \u00e0 usage unique.<\/p>\n\n\n\n

Ce mat\u00e9riau n\u00e9cessite des centaines d\u2019ann\u00e9es pour se d\u00e9grader dans l\u2019environnement, alors que son utilisation est bien souvent \u00e9ph\u00e9m\u00e8re puisque 40 % des produits en plastique sont jet\u00e9s moins d’un mois apr\u00e8s leur achat !<\/p>\n\n\n\n

Si le sujet vous int\u00e9resse, nous vous recommandons de jeter un \u0153il \u00e0 cette publication de l\u2019Ademe\u00a0: \u00ab\u00a0Le paradoxe du plastique en dix questions\u00a0\u00bb<\/a>. A la fois tr\u00e8s document\u00e9 et accessible, et surtout riche d’enseignements.<\/p>\n\n\n\n

Bonne lecture !<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

R\u00e9cemment un acheteur nous a pos\u00e9 la question suivante : \u00ab vous dites qu\u2019\u00eatre un producteur fran\u00e7ais qui vend ses myrtilles en circuit court all\u00e8ge votre bilan carbone, mais savez-vous de combien ? \u00bb […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1062,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-1058","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agriculture"],"yoast_head":"\nMyrtilles en circuit court\u00a0: des tonnes de CO2 \u00e9conomis\u00e9es\u00a0!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La notion de bilan carbone vous semble abstraite ? 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