Récemment un acheteur nous a posé la question suivante : « vous dites qu’être un producteur français qui vend ses myrtilles en France allège votre bilan carbone, mais savez-vous combien de tonnes de CO2 économisées ? » Nous avons trouvé que c’était une très bonne question ! Et nous avons décidé de faire un article sur la réponse que nous lui avons apportée.
Comment estimer un bilan carbone ?
Empreinte écologique, bilan carbone… si vous n’êtes pas un consultant en développement durable, toutes ces notions doivent vous sembler bien abstraites. Pourtant, elles ont une réalité concrète en termes d’émissions de C02. Démonstration.
Pour répondre à notre acheteur, nous avons sorti notre calculatrice. Et nos lunettes, et les référentiels de l’Ademe (l’agence de la transition écologique) que nous gardons soigneusement dans nos tiroirs). Puis nous nous sommes livrés à un petit calcul !
Pour mener à bien cette évaluation, nous avons donc utilisé des données Ademe qui indiquent qu’un camion de 40 tonnes génère 0,0798 kg équivalent CO2 par tonne au kilomètre.
Ce qui, pour un tel véhicule, correspond à 3,192 kilos de CO2 par kilomètre parcouru.
CO2 : Myrtille de Sologne v/s myrtilles importées d’Espagne
Beaucoup de myrtilles proviennent d’Espagne, et la principale région de production est Huelva, en Andalousie.
Nous avons donc calculé le bilan carbone moyen d’un camion de 40 tonnes qui effectuerait un trajet en direction de 4 métropoles françaises (Paris, Marseille, Lyon et Lille).
Puis nous l’avons comparé au bilan carbone d’un même camion qui partirait de nos vergers (situés à côté d’Orléans).
Les tonnes de CO2 économisées
Résultat : le transport en provenance du site de Huelva produit 4 fois plus de CO2 que le transport en provenance de nos vergers. Dit autrement, un camion qui part de notre site de Sologne produit seulement 1,3 tonnes de CO2 contre 5,7 tonnes en provenance de Huelva.
Soit 4,3 tonnes de CO2 économisées sur un seul trajet moyen.
Notre localisation près d’Orléans est un atout logistique
En plus de commercialiser nos myrtilles en France, notre localisation constitue un autre atout. En effet, nos vergers sont situés à moins de 50 kilomètres d’Orléans, l’une des plus grandes plateformes logistiques de France. Notre implantation au centre de la France, et à proximité de Paris, nous permet de bénéficier d’un maillage routier qui facilite considérablement le transport de nos produits.
C’est appréciable pour nos acheteurs, et bon pour l’environnement !