L’essor mondial de la myrtille se confirme. La production globale a franchi un nouveau cap en 2024, atteignant plus de 2 millions de tonnes, selon l’International Blueberry Organization. Cette progression est alimentée par l’adoption de nouvelles variétés, l’amélioration des techniques culturales et une demande croissante des consommateurs soucieux de leur santé.
Les principaux producteurs mondiaux de myrtille
Parmi les plus gros producteurs de myrtille, on retrouve :
- Chine : En 2024, la Chine est devenue le premier producteur mondial de myrtilles, avec une production d’environ 780 000 tonnes, soit une augmentation de 197 % par rapport à 2020.
- États-Unis : Environ 351 000 tonnes produites.
- Pérou : Environ 220 000 tonnes produites.
- Espagne : Environ 150 000 tonnes produites.
- Maroc : Environ 70 000 tonnes produites.
Ces pays dominent le marché mondial grâce à des volumes de production élevés et une capacité d’exportation importante, bien que certains pays comme la Chine et les USA produisent principalement pour leur propre consommation et continuent d’importer n’étant toujours pas auto-suffisants.
En France, la production de myrtilles reste marginale. La culture est principalement concentrée dans des zones spécifiques, et la filière peine à se structurer face à la demande croissante. La France dépend largement des importations, même en pleine saison, pour satisfaire l’évolution des besoins du marché.
Blue B Technologies : un acteur unique en France
A travers sa marque Myrtille de Sologne, Blue B Technologies se distingue comme un producteur français de myrtille innovant.
Les spécificités de Myrtille de Sologne :
- une agriculture raisonnée, respectueuse de son environnement et sans pesticides de synthèse sur ses cultures, garantissant des fruits sains et respectueux de l’environnement.
- des variétés innovantes, offrant une qualité gustative supérieure et une meilleure conservation.
- une implantation en Sologne, région propice à la culture de la myrtille, avec des conditions climatiques favorables.
Des qualités remarquables
Parmi les fruits rouges, la myrtille se distingue comme le seul fruit à la fois facile à manger et possédant une bonne tenue dans le temps. Des atouts qui la positionnent comme un un acteur économique et commercial majeur parmi les fruits et légumes. Et qui soutiennent l’essor mondial de la myrtille.
Essor mondial de la myrtille, Blue B Technologies se positionne
Nouveau fruit « phare » du marché des fruits et légumes, la myrtille est portée par une demande mondiale forte. Elle séduit un public de plus en plus large et diversifié.
En France, Blue B Technologies se distingue comme un acteur incontournable. Ses Myrtilles de Sologne certifiées Global Gap sont parfaitement positionnées pour accompagner la croissance française avec une production écoresponsable, innovante et savoureuse, dans un contexte où la valorisation des produits locaux, responsables et gourmands est plus que jamais plébiscitée.