Nous avons le plaisir de partager avec vous une étape importante de la vie de notre exploitation : l’obtention de la Certification HVE (Haute Valeur Environnementale) de niveau 3. Un label exigeant, attribué par le Ministère de l’Agriculture, qui reconnaît les fermes les plus engagées sur le plan écologique.
Chez Blue B Technologies, nous avons toujours eu la conviction que la qualité d’un fruit commence par la qualité du sol, du vivant et du geste agricole. C’est pourquoi nous avons choisi de structurer notre exploitation autour de pratiques respectueuses de l’environnement, du goût et du bon sens paysan. Nous avons appelé cette méthode « l’Agriculture fusionnelle », et elle est en complète cohérence avec l’obtention de la Certification HVE niveau 3.
Qu’est-ce que la certification HVE niveau 3 ?
La certification Haute Valeur Environnementale (HVE) est une reconnaissance nationale qui distingue les exploitations agricoles ayant une performance environnementale élevée.
Elle comporte trois niveaux progressifs, dont le niveau 3 est le plus abouti. Il atteste que l’exploitation respecte des seuils stricts et mesurés dans quatre domaines essentiels.
Les domaines concernés par la certification HVE
- La biodiversité : maintien des haies, bandes enherbées, diversité des cultures…
- La stratégie phytosanitaire : réduction significative de l’usage des pesticides de synthèse. Et chez nous, c’est zéro pesticide de synthèse sur les cultures !
- La gestion de la fertilisation : apport raisonné des engrais, respect des équilibres naturels.
- La gestion de l’irrigation : économie d’eau et techniques de pilotage précises.
Obtenir cette certification, c’est s’engager au quotidien, pas seulement sur le papier.
Concrètement, que signifie cette certification ?
Produire des myrtilles de qualité, c’est produire autrement.
Voici les engagements de Myrtille de Sologne :
- Cultiver sans pesticides de synthèse, grâce à une observation fine des parcelles et à des techniques alternatives naturelles.
- Favoriser les pollinisateurs et la biodiversité locale, avec un environnement pensé pour accueillir le vivant.
- Travailler nos sols avec respect, pour préserver leur structure et leur fertilité sur le long terme.
- Utiliser l’eau de manière raisonnée, pour ne prélever que ce qui est nécessaire à la plante.
- Emballer chez nous, avec des packaging eco-responsables.
- Distribuer en circuit court.
C’est cette rigueur et cette cohérence qui nous ont permis d’obtenir le niveau 3 de la certification HVE, dont nous sommes aujourd’hui fiers !
Derrière la saveur de nos myrtilles, un engagement sincère
La certification HVE vient confirmer la qualité de nos myrtilles, et elle en dit beaucoup sur la façon dont elles sont cultivées.
C’est un gage de confiance supplémentaire pour nos partenaires et pour tous ceux qui nous soutiennent. Et pour nos consommateurs, c’est la garantie que derrière chaque barquette Myrtille de Sologne, il y a une agriculture à visage humain, soucieuse de son impact, et tournée vers des enjeux d’avenir.
Et voici la certification ♡
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