Dans notre quête incessante pour adopter une alimentation équilibrée et maintenir un poids santé, les choix de collations jouent un rôle crucial. Cet article se penche sur l’un des trésors de la nature : la myrtille, et notamment celle produite par Blue B Technologies, la Myrtille de Sologne.
Riches en nutriments et faibles en calories, ces petites baies bleues sont bien plus qu’une simple friandise. Elles représentent un allié puissant pour ceux qui souhaitent grignoter sainement sans compromettre leur ligne.
Chez Myrtille de Sologne, nous avons une grande diversité de recettes de collations saines, à base de myrtilles, à vous proposer !
Quels aliments associer à la Myrtille de Sologne ?
Riches en antioxydants, fibres et vitamines, nos baies peuvent être consommées seules ou ajoutées à un autre aliment. Nous vous avons préparé une petite sélection de suggestions sucrées !
Le bowl aux myrtilles et aux céréales
Associées à une poignée de flocons d’avoine ou de flakes de sarrasin, et à un yaourt nature pour une touche de douceur, vous allez pouvoir créer un bowl aux myrtilles complet, riche en fibres et en protéines !
Le yaourt, de préférence grec ou skyr, devra être faible en gras. Il ajoutera des protéines à votre collation, ce qui pourra vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps.
La salade de fruits
L’été, les fruits sont à l’honneur ! Et nous avons la chance, en France, de posséder de magnifiques vergers.
En plus de la Myrtille de Sologne, vous pourrez ajouter des framboises, des fraises, des mûres, des groseilles… Vous réaliserez alors une magnifique salade de fruits rouges, locale et de saison !
Si vous avez envie de faire une salade plus colorée, vous pourrez mélanger des nectarines, des abricots ou même des kiwis, avec nos savoureuses myrtilles fraîches.
Une fois votre mélange prêt, pourquoi ne pas le réhausser d’un petit sachet de sucre vanillé ou quelques cuillères de sirop d’érable ? Ensuite, il ne vous restera plus qu’à déguster !
Le smoothie aux myrtilles
Pour cette recette, rien de plus simple ! Prenez environ 250 g de myrtilles et 500 ml de lait (animal ou végétal) et déposez tout dans le bol de votre robot. Mixez et c’est prêt !
Si votre collation manque un peu de sucre, vous pourrez la compléter avec 2 c. à s. de miel ou 1 c. à s. de sirop d’agave. Mais le mieux reste quand même de profiter pleinement des bienfaits de la myrtille au naturel, sans rien ajouter !
La poignée de myrtilles
Nous finissons notre petite sélection de collations avec la plus simple et la plus riche nutritivement parlant : la poignée de myrtilles !
Rien ne pourra dépasser toutes les propositions que nous vous avons faites plus haut !
Plongez votre main dans une barquette de Myrtille de Sologne pour picorer le temps d’une petite pause !
Manger sainement n’est pas seulement une tendance, c’est une nécessité pour vivre mieux et prévenir diverses maladies.
Le maintien d’un poids santé, associé à une alimentation riche en fruits et légumes, est essentiel pour le bien-être général. La Myrtille de Sologne, cultivée sans pesticides de synthèse, garantit tous ces bienfaits et est une collation idéale tout au long de la journée.
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